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Home > Prodotti > Tagliafettine > Sector Simplex
Sector Simplex

Le affettatrici multilama della serie SECTOR SIMPLEX, in meno di 4 secondi e in un solo ciclo, tagliano a fette di identico spessore interi pezzi di pesce, eliminando quasi completamente gli scarti. In poco tempo si possono tagliare insalate id mare, anelli di calamari, seppie, totani, piovre e tranci di pesce con un risparmio di tempo e di costi. Lo spessore delle fette può essere scelto da 6 a 50 mm, tramite la semplice e rapida sostituzione dello stampo lame. Interamente costruite in acciaio Inox Aisi 304, inattaccabile dai batteri, le affettatrici SECTOR SIMPLEX sono dotate di sistemi antinfortunistici che le rendono sicure e semplici da usare anche da personale non specializzato. I punti che vengono a contatto con l’alimento sono facilmente ispezionabili e lavabili, in modo da procedere ad una completa sanificazione della macchina, come imposto dalle leggi europee ed americane. Su richiesta si può fornire all’interno della macchina una idropulitrice. Di conseguenza le affettatrici SECTOR SIMPLEX, consentono alta produttività in economia di personale, riducendo tempi e costi di produzione.

Caratteristiche250/400300/400300/600
Spessore di taglio (mm):6-506-506-50
Diam. Lame (mm):250300300
Larg. max prodotto (mm):400400600
Potenza (Kw):3,4 - 1,6 per SL3,8 - 2,2 per SL3,8 - 2,2 per SL
Peso (Kg):210230245


Le affettatrici automatiche multilama SECTOR ti offrono:

RISPARMIO DI MANODOPERA
• Alta produzione in poco tempo
• Macchine utilizzabili anche da personale non specializzato

RIDUZIONE SCARTI

PRESENTAZIONE PRODOTTO
• Tagli costanti ed uniformi
• Minor manipolazione del prodotto, più igiene

SICUREZZA 
• Antifortunistica a norme europee
• Semplicità d'uso

IGIENE
• Completa sanificabilità
• Sistemi di lavaggio autonomo
• Smontabilità senza attrezzi

TECNOLOGIA
• Stampo lama estraibile
• Nuovo design ergonomico
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